BLANC CHÂTEAU MARGÜI 2015 : L'OR DES PIERRES

I.G.P. Vin de Pays du Var

Vermentino 90 % - Ugni Blanc 10 %

Vinification et élevage en fûts de chêne

Le nez complexe et fin s’ouvre sur des notes de miel, d’amandes et de poire. Au palais, la vivacité et l’opulence créent un équilibre parfait : les fruits jaunes, les agrumes et le miel s’épanouissent autour d’une onctuosité fondante et gourmande. Magnifique finale de fruits à pleine maturité.

Ce vin blanc sublimera un bar de ligne infusé à la marjolaine et zestes de citron, ou un pressé de foie gras aux figues.